El mate en cuerpo y alma
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El mate en cuerpo y alma

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El mate en cuerpo y alma

 

Valeria Trapaga presenta su primer libro, con fotografÍa de Angela Copello, que describe todas las facetas del mundo de la Yerba Mate. 

Desde sus orìgenes e historia, secretos de la planta de la yerba mate y su elaboracion, hasta los pasos para su anàlisis sensorial, el arte de curar y cebar y recetas con Yerba Mate. 

Una obra realizada con mucho amor y pasión 

Todas las obras fueron autografiadas por Valeria Trapaga

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